Un plat que je fais souvent, très bon et pas cher.

Découvrez ma recette du saucisson brioché. Plus simple à concocter qu'un pâté en croute, ce saucisson brioché sera idéal pour vos apéritifs entre amis ou comme entrée avec une salade !

Un de mes plats préférés.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Avez-vous une astuce pour "ramollir" un saucisson qui a trop durci (ou de la coppa, ou du lonzo...) ? Merci.

Forum Recettes salées

Bonjour, j'ai un saucisson qui est devenu très dur et immangeable. Existe-t-il une manière de le cuisiner ou de l'attendrir ?

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, je suis désolée j'ai acheté un morçeau de saucisse sèche mais trop dure que faire pour ne pas la jeter merçi de me répondre Lili

Olala que c'est bon..

Forum Idées de Menus

Bonjour. Il me reste deux saucissons secs de 200 g chacun. Avez-vous des idées de recettes pour les cuisiner ? Merci d'avance.