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Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

Découvrez ce Gratin de courgettes aux ravioles. Parfait pour faire manger des légumes aux enfants ! Cuisinez-le !

Un plat que vous pouvez faire avec la farce de votre choix.

Le plat préferé de mon amoureux, une recette qui revisite les raviolis simplement...

Une tarte originaire du Vercors appréciée de tous, réalisée facilement et rapidement. Elle peut constituer un plat principal avec une salade.

Une recette très populaire en Pologne. Parfois farcies à la viande, ici ça sera aux pommes de terre et fromage.

Découvrez la recette de Raviolis à la ricotta, un classique italien dont on ne se lasse pas et 100% maison.

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Comment cuisiner l'artichaut, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume, au cœur si fondant.

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L'artichaut se déguste de bien des façons, au four, à la vapeur, à la barigoule, à l'italienne... Le cuisiner est facile et rapide, que vous le mangiez entier ou non. Découvrez les meilleures...