Résultats pour rattraper une panna cotta trop liquide

  • Comment faire pour que ma crème au mascarpone se tienne?

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour,pour un gâteau avec du mascarpone j'ai raté la crème.J'ai utiliser de la crème liquide à la place de la crème entière.Donc la crème est liquid...

  • Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises : la recette facile

    Un dessert simple et frais, idéal à la fin d'un repas copieux.

  • Mes yaourts maison sont liquides !

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour. Après moults essais, mes yaourts sont toujours liquides ! Que faire ? Merci pour vos conseils.

  • Congeler de la mascarpone

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, je viens de m'apercevoir qu'il me reste un pot entier de mascarpone dont la date de péremption va arriver à échéance d'ici quelques jours. N'...

  • Mascarpone trop liquide dans un tiramisu

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour. J'ai un problème avec mon tiramisu. Faut-il battre le mascarpone au fouet électrique ou à la main ? Car je l'ai fait au fouet électrique et c...

  • Rattraper une confiture trop liquide

    Forum Confitures

    Ma confitures est trop liquide. J'aimerais qu'elle soit un peu plus épaisse. Merci.

  • Comment "durcir" une gelée ratée ?

    Forum Confitures

    Y a-t-il un moyen de durcir une gelée de groseilles-framboises-cassis liquide ?

  • Comment rattraper une confiture de fraises trop liquide ?

    Forum Confitures

    Bonjour, Comment rattraper une confiture de fraises trop liquide ? Merci

  • Rattraper une crème mascarpone

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour, j'ai battu la mascarpone au batteur, il est devenu grumeleux, comment rattraper cette erreur ? Merci.

  • Gratin dauphinois trop liquide

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour ! Lorsque je fais un gratin de légumes (oeufs, lait, crème fraîche) ,celui-ci rend toujours énormément d'eau et n'est jamais "compact" contrai...

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