Résultats pour quelles pommes de terre pour gratin dauphinois

  • Faire un gratin dauphinois la veille ?

    Forum Tout sur la Cuisson

    Mon four étant déjà très occupé au matin du 25 pour la cuisson d'un poulet et d'un gibier, puis-je préparer mon gratin dauphinois la veille ? Et faire...

  • Gratin dauphinois préparé la veille

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour, Samedi midi, j'ai des invités et je vais faire un gratin dauphinois dans des en poëlons individuels. Je pensais préparer tout la veille après...

  • Pâté du Limousin, pommes de terre et viande

    Un pâté rustique et complet à servir avec une salade verte...

  • Comment conserver les pommes de terre pour les garder plus longtemps ?

    Guide

    Pour améliorer vos chances de conserver au mieux vos pommes de terre, il existe quelques astuces à retenir. Stockage, tri... C'est parti pour la leçon !

  • Quand planter les pommes de terre en 2023 ? La bonne période

    Guide

    La pomme de terre (Solanum tuberosum) se cultive facilement et, avec plus de cent variétés, ce tubercule offre un bon rendement pour régaler toute la famille. Mais quand planter et récolter la...

  • Tarte fondante aux pommes

    Quand il fait froid dehors et qu'on a besoin de réconfort, ou simplement quand on en a envie...

  • Laurent Mariotte vous livre sa recette pour un gratin de courge butternut qui change

    Guide

    Pour continuer à profiter de la courge butternut, Laurent Mariotte vous propose de la cuisiner en gratin, avec un fromage italien qui ne manque pas de caractère. En plus d'être particulièrement...

  • Roses de pommes de terre au four

    Des roses de pommes de terre très faciles à réaliser et qui changent des frites !

  • Gratin a rechauffer

    Forum Recettes salées

    Bonjour, puis je préparer un gratin dauphinois la veille pour le réchauffer au moment du repas, sans alterer sa qualité ? merci d'avance sophie ...

  • Pomme de terre grenaille : au four, poêle, accompagnement

    Guide

    Tubercules comestibles, les différentes variétés de pommes de terre sont très présentes dans la gastronomie française. Certaines sont nommées pommes de terre grenaille. Comment les choisir, les...

  • Vous cherchez une réponse précise ?