Forum Produits : choix, saison...

Je cherche des légumes d'accompagnement avec mes 22 cailles farcies pour samedi 15; si possible pas de légumes provençaux style courgettes. J'ai des c...

Forum Quel accompagnement ?

Comment cuisine t'on les lentilles ? naturellement sans calorie ajoutée (demande de Brigitte)

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, Pour le mariage de mon fils, les amoureux veulent servir un trou normand constitué dune boule de sorbet poire avec une liqueur de poire. Pou...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Que sert on en premier les huitres ou le foie gras ?

Forum Idées de Menus

Bonjour, j'organise les 50 ans de mon fils .                                   entrée   queue de homard froide ou tiéde, 3 st jacques poêlé à la c...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Peut-on servir du saumon fumé et du foie gras dans la même assiette ? Donnez-moi vos conseils. Merci.

Forum Vins et boissons

Quel vin servir avec une blanquette de veau ?

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Je recherche une entrée que je pourrais servir avant une blanquette de veau et qui serait de saison. Merci pour vos réponses.

Guide

Après une raclette, pour le repas du soir, dans le cadre d'un régime alimentaire particulier... Les desserts légers conviennent à bien des usages. Découvrez nos meilleures recettes aux fruits,...

Forum Quel accompagnement ?

Dans quelques jours je vais servir un jambon à l'os cuit au four. Quelles sauces chaudes ou froides pourrais-je servir avec ce jambon ? Merci pour vos...