Résultats pour que faire avec la barbe des coquilles st jacques

  • Jacques Lagarde, le candidat au look gispy de Top Chef

    Guide

    Malgré un passage assez court dans la saison 14, Jacques aura marqué les téléspectateurs de Top Chef grâce à son talent et son humilité. Voici son parcours.

  • Le carpaccio de Saint-Jacques façon Cyril Lignac fera son petit effet pour votre entrée de Noël

    Guide

    Envie d'une entrée légère et pleine de fraîcheur ? Découvrez la version du carpaccio de Saint-Jacques de Cyril Lignac de Tous en Cuisine qui va bluffer vos invités.

  • Caryopteris : plantation, taille et bouture de la plante barbe bleue

    Guide

    Surnommé barbe-bleue, le caryopteris est un magnifique arbuste originaire d'Asie, plus précisément du nord de la Chine et des zones montagneuses de Mongolie. La spirée bleue, son autre appellation...

  • Risotto Saint-Jacques et gambas

    Découvrez la recette de Risotto Saint-Jacques et gambas, une recette facile à faire et qui fera son petit effet !

  • Comment ouvrir des coquilles Saint-Jacques facilement ?

    Guide

    Avant de les déguster, faut-il encore réussir à ouvrir des coquilles Saint-Jacques. Grâce à notre guide, rien de plus facile ! Quel couteau utiliser ? Comment bien la nettoyer ? Et surtout, quelle...

  • Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles

    Quelle plaisir de plonger la fourchette à travers la croûte pour y découvrir ce qui s'y cache !

  • Combien y a-t-il de moules pour 1kg ?

    Forum Café des Gourmets

    1 litre de moules avec coquilles correspond environ à combien de moules décoquillées ? Merci pour vos réponses

  • Recettes aux pétoncles : fraîche, à la crème, persillade

    Guide

    Le pétoncle est un fruit de mer délicat, à la chair tendre et juteuse, qui vit dans une coquille. Cuisinez-le tout au long de l'année grâce à nos recettes originales et faciles !

  • Pétoncle : différence avec la Saint-Jacques, idées recettes

    Guide

    La pétoncle est un fruit de mer, souvent confondu avec la noix de Saint-Jacques. Quelle est la différence entre les deux ? Où trouve-t-on ce coquillage ? À quelle saison ? Dans quelles recettes le...

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