Résultats pour quand la pulpe des coings noircit

  • Nettoyage/ récuperation cuve inox

    Forum Nettoyage

    Bonjour, Je me suis acheté récemment un alambic et je ne me suis pas rendue compte à temps lorsque qu'il a manqué d'eau durant la distillation. Résul...

  • Quelle conservation pour la pâte de coing ?

    Guide

    Véritable petit péché mignon, la pâte de coing fait le délice des becs sucrés. Mais savez-vous bien la conserver ? On vous donne nos astuces et conseils.

  • Tarte gourmande d'hiver

    Tarte gourmande d'hiver.

  • Tamarin : jus, pâte, goût, comment l'utiliser

    Guide

    Le tamarin, naissant du tamarinier, est un arbre majestueux en forme de parasol adepte des confins tropicaux. Ingrédient idéal pour celles et ceux qui aiment oser la créativité en cuisine, le...

  • Comment cuisiner des patates douces ?

    Forum Recettes salées

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  • Noix de coco : comment la consommer, râpée ou fraîche

    Guide

    La noix de coco est un fruit qui se décline sous différentes formes : lait, copeaux, râpée, crème, huile et farine. C'est un aliment versatile qui peut se consommer aussi bien dans des...

  • Coings au sirop : la recette facile

    Cette recette est issue du livre "légumes et fruits oubliés" de bérengère abraham aux éditions larousse, septembre 2011. Crédit photo : valérie lhomme©larousse 2011. Voir le site de l'éditeur :...

  • 5 astuces pour utiliser l'okara en cuisine

    Guide

    Vous vous demandez comment manger le okara ? On vous explique comment l'utiliser en cuisine. Qu'il s'agisse de lait de soja ou autre, les résidus obtenus lors de la fabrication de cette boisson...

  • Gelée de coing trop liquide

    Forum Confitures

    Bonjour, j'ai fais de la gelée de coing, malheureusement celle-ci est restée liquide après la cuisson. Que puis-je faire? merci d'avance

  • Rattraper une gelée de coings trop liquide

    Forum Confitures

    Bonjour, Comment rattraper une gelée de coings liquide ? Merci d'avance pour vos conseils et astuces.

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