Facile et vous serez étonnés du résultat !

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Que signifie le terme de cuisine "détrempe" ? La réponse.

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Une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où la trouver ? Comment la conserver ? Comment la travailler pour une baklava ou une tarte aux pommes ?

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Avec ou sans sel, de l'huile ? Al Dente ou fondantes ? Dans l'eau bouillante ou frémissante ? Faire cuire des pâtes n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît, sauf quand on connaît ces quelques...

Un plat qui me fait penser à une région que j'adore.

Une pâte à tarte salée faite en 5 minutes vous connaissez ?

Voici une recette de pâte à crêpes sans repos et garantie également sans grumeaux. Vous pouvez réaliser une vingtaine de crêpes fines et souples. Vous pouvez remplacer le beurre par deux cuillères...

Découvrez cette recette de Tarte aux pommes 100% maison. Recette à adapter puis à adopter !

Pratique et savoureux pour une soirée en famille ou entre amis.

Pour vos tartes et vos quiches, je vous recommande de réaliser cette pâte brisée au Thermomix, très facile, rapide et surtout réussie à 100%.