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Fraîches ou à cuisiner en conserve, les recettes aux pousses de bambou insufflent à nos assiettes une touche d'exotisme ! Agrémentées de soja dans une salade végétarienne ou sautées avec du porc...

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Crustacé quelque peu insolite et à la forme intrigante, le pouce-pied est encore parfois un peu méconnu. On vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

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On les aime en soupe ou en salade. Mais connaissez-vous vraiment les pousses de bambou ? Origine, vertus nutritionnelles, choix, conservation et utilisation, on vous dit tout sur cet ingrédient !

Un accompagnement rapide et très bon qui peut se faire aussi bien avec du soja frais qu'en bocal !

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Une belle floraison généreuse, un feuillage vernissé et des fruits savoureux en hiver... Le grenadier a décidément tout pour plaire ! Variétés, plantation, entretien, taille... Découvrez comment...

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Les dendobriums, autrefois appelés "orchidées bambous", représentent le deuxième genre d'orchidées le plus important : il en existe de très nombreuses variétés. Ce sont des plantes surprenantes...

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Originaire du Brésil et du Mexique, le Begonia maculata est très décoratif. Avec ses grappes de fleurs blanches, rouges, rose ou jaunes, il agrémentera votre intérieur du début du printemps...

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La légende dit que manger des épinards rendrait aussi fort que Popeye. Si rien n'est moins sûr, ce légume possède de nombreuses vertus. Il existe plusieurs façons de le préparer. Voici nos...

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Le Nandina domestica, originaire du Japon et de Chine, évoque certes un bambou avec ses tiges raides, mais il n'a pas de lien botanique avec lui malgré son surnom. Son feuillage aux couleurs...