Si vous aimez le poulet pané du fast food, mais que vous trouvez ça trop gras, cette recette est faite pour vous. Encore plus facile à réaliser si vous avez de l'huile en spray.

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Aliment à part entière, le lait entier est également un ingrédient incontournable en cuisine comme en pâtisserie. Suivez tous nos conseils pour le choisir, le conserver et l'utiliser au mieux.

Découvrez la recette de cuisses de poulet fermier et ses légumes au four. Épicée et gourmande, cette recette aux saveurs méditerranéennes ravira vos papilles. Facile à réaliser, elle fera...

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Votre bouillon a trop de gras ? Cuillère, papier absorbant, glaçons et même feuille de salade, découvrez toutes les méthodes pour dégraisser facilement un bouillon de viande ou de volaille.

Une recette de brochettes de poulet, délicatement parfumée au citron... un régal au barbecue !

Le pilon de poulet est la partie inférieure de la cuisse du poulet. Le pilon de poulet au Airfryer est très simple et rapide à préparer - un plat gourmand à partager en famille ou entre amis.

Un petit bouillon asiatique végétarien aux légumes très savoureux, parfait pour les soirées froides d'hiver et pour le Nouvel An Chinois.

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Star sur les étals du poissonnier, le pavé de saumon est l'un de nos plats préférés. On vous donne toutes nos astuces pour réussir sa cuisson.

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Avec le cabillaud, le saumon figure parmi les poissons préférés des Français. Entier ou en pavé, au four, à la vapeur ou au court-bouillon, on vous dit tout sur la cuisson du saumon !