Résultats pour polenta recette

  • Fâché.e avec la polenta ? Le gratin express de François-Régis Gaudry va vous faire changer d'avis !

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    Grumeleuse, insipide, vous ne savez pas comment vous y prendre pour apprivoiser la polenta ? Essayez le gratin de polenta au parmesan hyper simple de François-Régis Gaudry, vous ne serez pas...

  • Comment bien cuire de la polenta ?

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    Assez peu cuisinée, la polenta est pourtant une savoureuse alternative aux pâtes, riz et autres féculents. L'aspect granuleux de cette farine de maïs n'enchante guère certains gourmets. Il existe...

  • Une pincée de cet ingrédient rendra votre polenta beaucoup plus crémeuse

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    Pour réussir une polenta vraiment crémeuse à tous les coups, il existe une petite astuce à connaître : il suffit de glisser une pincée de cet ingrédient à la cuisson…

  • Gâteau de polenta aux agrumes : la recette facile

    En pleine saison des agrumes, voici un délicieux gâteau très moelleux à la polenta, huile d'olive et agrumes pour faire entrer le soleil dans la maison !

  • Farine de maïs ou semoule de maïs ?

    Forum Produits : choix, saison...

    On emploie la semoule de maïs pour faire de la polenta et je viens de trouver une recette de cake avec de la farine de maïs. Quelle différence entre l...

  • Polenta poelée à l'amande

    Polenta poelée à l'amande

  • Tartelettes de polenta croustillante aux crevettes

    Une recette complète et ensoleillée, parfaite pour le soir.

  • Les nuggets de poulet de Michel Oliver

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    Invité sur le plateau de Laurent Mariotte, le cuisinier Michel Oliver a préparé ses nuggets préférés. Voici sa recette et son ingrédient magique pour remplacer la chapelure.

  • Polenta crémeuse aux noisettes

    Une polenta bien crémeuse aux saveurs automnales. Découvrez d'autres recettes de Ma petite cuisine sur le blog : http://ma-petite-cuisine.tumblr.com

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