Gâteau fondant aux poires

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Si la betterave est terreuse, elle n'en est pas moins délicieuse. À consommer en salade, velouté, chips, cake ou en tarte tatin, les recettes à la betterave surprennent par leur goût particulier....

Le fondant des poires étendu au fondant de la pâte, soufflée à souhait... Que du bonheur ! Apparemment cette recette serait d'Auvergne. Cette recette est tirée du magazine Papille. Conseil :...

Découvrez la recette de Bavarois poire chocolat, un dessert léger, chic et grandiose grâce à sa mousse poire, le fondant du chocolat, le croquant des spéculoos, et la délicatesse de la gelée de...

Forum Produits : choix, saison...

J'ai énormément de poires, que me conseillez-vous d'en faire ? J'avais pensé à des conserves mais je ne sais pas les faire.

Sur la base d'un gâteau renversé traditionnel, intégrez l'exquis mariage de la poire et du chocolat et vous obtenez un dessert divin.

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Tous les fruits ne connaissent pas la même puberté ! Si certains ne mûrissent que sur pied, d'autres évoluent encore après cueillette. Comment faire mûrir des fruits plus rapidement ? Voici...

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Les marrons chauds sont en fait... des châtaignes ! Cuisinez les châtaignes en savoureuses recettes faciles, rapides et réconfortantes. Entaillées avant d'être grillées au four, les châtaignes se...

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La fève fait partie de la famille des légumineuses ; elle peut se consommer crue ou bien cuite. On vous en dit plus sur son histoire, ses apports nutritionnels, sa conservation tout en vous...