Découvrez ma recette facile de caponata sicilienne, idéale pour une entrée originale et délicieuse. Elle ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne. Proche de la ratatouille, la caponata est...

Découvrez la recette de courgettes à la poêle, facile et pratique qui peut se réaliser avec des courgettes congelées prédécoupées pour une préparation plus rapide.

Savourez cette poêlée de patates douces sautées aux oignons, à l'ail et au thym. Juste fondantes, parfumées par l'ail, les oignons et le thym, les patates douces, un plaisir à côté duquel ne pas...

Retrouvez ma recette de poêlée de girolles en persillade. Vous pouvez déguster ces girolles à l'apéritif ou en accompagnement d'un plat : une belle recette aux couleurs automnales.

En ce moment, la tendance est de manger froid et essentiellement des salades mais de temps en temps une petite poêlée de légumes est la bienvenue... Surtout lorsqu'il s'agit de courgettes et de...

La caponata est une délicieuse entrée Sicilienne, gorgée de soleil,de saveurs et de parfums. Un véritable délice !

Découvrez ma recette de l'incontournable salade niçoise, riche en saveurs du Sud et parfaite pour vous rafraîchir en été. Cette salade de la mer, végétarienne, est très facile à réaliser et ravira...

Une recette de ma mère, découverte lors des grosses chaleurs.<br> Le temps de cuisson est un peu long mais le jeu en vaut la chandelle, d'autant qu'il n'y a aucune difficulté de préparation.

Parfaites pour accompagner vos meilleures viandes, les aubergines grillées feront toute autant plaisir pour un repas végétarien.