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En filet entier à la poêle, en papillote avec du vin blanc au four, mariné à la plancha ou grillé avec de la moutarde au barbecue : les recettes au maquereau, en boîte ou non, ne manquent pas....

Forum Nettoyage

Bonjour, j'ai récemment acheté un plancha forge adour en inox, après 2 utilisations des traces noires subsistes. Je pense que la plancha est propr...

Je n'avais jamais essayé le poulet en crapaudine ailleurs que dans le four traditionnel. Et bien à la plancha, on peut faire cuire aussi un poulet entier, la preuve ! La découpe en crapaudine le...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, Je souhaite acheter une plancha en Chrome dur. J'ai repérer deux trois plancha (1000-1500€) chez mainho avec 3 brûleur et une surface Chrom...

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Lors du repas dominical, le poulet rôti au four fait des ravages. Pour sublimer votre poulet fermier de 2 kg, voire 3 kg, misez sur un mode de cuisson ultime : cocotte, vapeur ou chaleur...

Cette recette vous est proposée par le chef Stéphane SAVORGNAN, du restaurant parisien MILLESIMES 62 (75014 PARIS). Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande de l'été 2016 des RestoPARTNER'S...

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Sa chair délicatement parfumée et iodée à souhait est appréciée de tous. Découvrez toutes nos recettes à base d'écrevisse sur cette page.

Parfaites pour accompagner vos meilleures viandes, les aubergines grillées feront toute autant plaisir pour un repas végétarien.

Découvrez cette recette de Légumes d'été à l'espagnole à la plancha. Des légumes typiques de la cuisine espagnole : pois chiches, haricots plats, courgettes, poivrons rouges, tomates, assaisonnés...