Résultats pour pied de mouton

  • Poivron : semis, culture, exposition de ce légume estival

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    Sucré et savoureux, le poivron (Capsicum annuum) est un incontournable de nos repas estivaux : cru, farci, grillé, le "piment doux", originaire d'Amérique du Sud, prend son temps pour pousser mais...

  • Pieds paquets à la Provençale

    Recette qui se transmet de générations en générations et qu'on cuisine généralement pendant la fête de l'Aïd el-Kébir.

  • Mouton : au four, sauté, à la marocaine

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    La viande de mouton (ou viande ovine) qualifie la viande provenant d'un mouton mature. Grâce à sa chair goûteuse, elle vient agrémenter de nombreux bons plats, généralement de fête. En effet, la...

  • C'est quoi la selle d'agneau et comment la cuisiner ?

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    Viande phare des fêtes de Pâques, l'agneau se savoure de mille manières. Mais connaissez-vous la selle d'agneau ? Découvrez de quelle partie il s'agit et comment la préparer avec une cuisson...

  • Tripes de mouton (recette marocaine)

    Une des meilleures recettes pour l'Aïd el-Kébir : les tripes de mouton traditionelles.

  • Ragout de mouton aux mogettes

    Découvrez ma recette de ragout de mouton aux mogettes, idéal pour un repas convivial d'hiver. Vous pouvez réaliser cette recette à l'aide d'un multicuiseur ou d'une cocotte !

  • Cèpe : variété, saison, séché

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    Le cèpe a plusieurs variétés. Comment reconnaître les non-comestibles ? Quand et où les trouver ? Et des idées de recettes, voici tout ce qu'il faut savoir sur ce délicieux champignon.

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