Forum Conservation, congelation...

Puis-je congeler des oignons crus comme des carottes ou des pommes de terre ?

Guide

C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

Guide

La congélation des prunes est idéale pour conserver leurs nutriments et leurs saveurs. Découvrez comment procéder pour bien congeler et décongeler les fruits.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je voulais savoir si je pouvais congeler ma levure fraîche alors que cela fait a peu près 15jours que je l ai acheté et la date de pérem...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Peut-on congeler le fromage de chèvre frais sans risque ? Merci d'avance.

Forum Idées de Menus

Bonjour, je recherche des idées pour un apéro dinatoire préparé à l'avance. Je voudrais congeler avant la date, pour ne pas stresser le moment venu. E...

Guide

Vous avez des aubergines à ne plus savoir qu'en faire ? Découvrez ici comment les conserver au réfrigérateur, au congélateur ou en bocal.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'ai oublié un pot de mascarpone au frigo et ce dernier est maintenant périmé depuis un mois... Je ne l'ai pas encore ouvert. Pensez-vous qu'...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je voudrais conserver des blettes. Faut-il les congeler non cuisinées ou cuisinées? Merci pour vos précieux conseils

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler de la bûche pâtissière ? Merci.