Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'aimerai préparer des choux à la vanille. Est-ce que je peux cuire mes choux puis les congeler vides pour les garnir plus tard ? Merci d'...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, avez-vous congelé certaines recettes proposées pour l'apéritif comme des feuilletés, des sablés, etc. ? Quels résultats avez-vous obtenu ? ...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'ai acheté de la levure de boulanger fraîche mais je ne compte pas l'utiliser entièrement. J'aimerais savoir s'il est possible de la congel...

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler des poivrons frais entiers car j'aurais besoin de les griller entiers à la sortie du congélateur ?

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'ai acheté en supermarché de la viande sous vide (emballage classique, une barquette plastique ou polystyrène). Est-il possible de la congel...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Comment congeler les tomates du jardin ? J'ai beaucoup de tomates dans mon jardin et je ne sais pas quoi en faire. Merci d'avance

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je voudrais savoir si l'on pouvait congeler des carottes crues ? Merci pour vos réponses !

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Est-ce que les blettes ne noircissent  pas en congelant ? Merci.

Guide

Vous ne savez pas si vous pouvez congeler des champignons frais ou crus ? On vous aide a maîtriser cet art délicat grâce à quelques conseils pratiques. Suivez le guide. 

Forum Conservation, congelation...

Bonjour. Quelle est la meilleure façon de congeler des tomates farcies ? Cuites ou crues ? Merci pour votre réponse.