Voici une recette familiale revisitée à ma façon de tomates farcies maison. Je vous propose de farcir les tomates avec de la viande hachée, du jambon et de la chair à saucisses et une touche de...

Découvrez ma recette de courgettes farcies, facile et rapide à faire ! Aussi savoureuse que la version traditionnelle à la tomate, cette recette ravira vos papilles !

Régalez-vous avec ma recette de tomates farcies à la chair à saucisse de porc. Cette recette estivale, originaire du bassin méditerranéen, est facile à préparer et idéale servie avec du riz.

Parfaites pour accompagner vos meilleures viandes, les aubergines grillées feront toute autant plaisir pour un repas végétarien.

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L'aubergine se mange de mille et une façons, cuite au four, en gratin, préparée à la poêle ou farcie, découvrez nos recettes plus originales les unes que les autres.

Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.

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Avec ou sans noyau ? Comment les congeler et les décongeler ? Combien de temps se conservent-elles ? Pour profiter de ce fruit toute l'année, voici un guide pour congeler les cerises fraîches.

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Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

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Vous avez des aubergines à ne plus savoir qu'en faire ? Découvrez ici comment les conserver au réfrigérateur, au congélateur ou en bocal.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Doit-on cuire les tomates farcies avant de les congeler ? Merci d'avance pour vos réponses. Bonne journée