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C'est un légume-racine méconnu, au goût délicatement sucré. Riche en fibres, en calcium et en fer, il fait partie des aliments les plus consommés en Asie et dans le Pacifique.

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La cuisine nippone a beaucoup de succès dans le monde entier. Cuisiner japonais est aujourd'hui à la portée de tous ! Lancez-vous et préparez nos recettes japonaises traditionnelles : sushis,...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, peut-on faire soi-même des gros grains de sucre qui décorent les chouquettes et les brioches ? Et si oui, comment ? Merci.

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Un temps tombé en désuétude, le tapioca redevient très tendance sur nos tables. Origine, présentation, utilisation : on vous dit tout sur ce mystérieux ingrédient !

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Sculpturale plante verte originaire du Japon mais aussi courante dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est, le Fatsia japonica a besoin de lumière et d'un arrosage bien géré. Impressionnante par la...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour , voilà comme c'est dit dans le titre je cherche des Perles de tapioca ou de la farine spéciale pour faire du Bubble Tea. J'espère que quelqu...

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Comme son nom l'indique, le liriodendron ou tulipier de Virginie est originaire d'Amérique du Nord. Cet arbre majestueux, à la floraison printanière et estivale parfumée, se pare de feuilles...

Une recette goûteuse grâce à ce fruit un peu oublié mais si original.

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Symbole de noblesse pour les rois de France, le lys - ou lis - affiche d'élégantes fleurs à six pétales et au pistil proéminent. Cette plante de la famille des Liliacées se trouve dans tout...

Forum Recettes sucrées

On en met dans les gaufres de Liège.