Voici des pâtes fraîches maison, très simples à faire mais qui demandent du temps. Ici il faut une machine à pâtes mais c'est faisable sans: il faut étaler la pâte très finement au rouleau puis...

Un petit tour sur les plages Normandes avec cette recette de moules à la crème d'ail !

Voici une variante de la salade grecque.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Que faire si on a congelé des moules non cuites, par erreur?  

Une autre facon de manger des pâtes.

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ?  Merci pour vos renseignemlents.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour. Peut-on congeler des moules fraîches ? Merci pour vos conseils.

Guide

Une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où la trouver ? Comment la conserver ? Comment la travailler pour une baklava ou une tarte aux pommes ?

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, les moules congelées sont elles bonnes après cuisson ? MERCI.