Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, J'ai acheté au marché ce midi, et pour la première fois de ma vie, 2kg de moules en pensant les préparer ce soir. En rentrant je vois qu'il ...

Simple et raffiné.

Un parfum délicieux, sans amertume ni acidité excessive, pour des pâtes qui sortent des sentiers battus.

Voici des pâtes fraîches maison, très simples à faire mais qui demandent du temps. Ici il faut une machine à pâtes mais c'est faisable sans: il faut étaler la pâte très finement au rouleau puis...

Un petit tour sur les plages Normandes avec cette recette de moules à la crème d'ail !

Voici une variante de la salade grecque.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Que faire si on a congelé des moules non cuites, par erreur?  

Une autre facon de manger des pâtes.