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La fécule de pommes de terre est très utile en cuisine. Elle sert à épaissir les sauces, les flans ou les soupes. En remplaçant une partie de la farine, elle allège aussi les gâteaux tout en leur...

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Essentiel dans un tajine de poulet marocain, le citron confit au sel s'adapte à bien d'autres recettes qui régaleront les amateurs de plats exotiques et savoureux.

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Se faire plaisir sans un seul grain de sucre, c'est possible. Au chocolat, aux pommes, à la banane ou encore au yaourt, découvrez comment faire un gâteau sans sucre, que l'on soit diabétique ou...

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Que ce soit pour défendre la cause animale, protéger l'environnement ou pour des raisons de santé, il est possible de diminuer voire bannir la viande de son alimentation. Mais par quoi la...

Découvrez la recette de Cake au citron et amandes, un cake très moelleux et vraiment très bon !

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Trop riches en sel et en additifs, le KUB OR et autres cubes de bouillon peuvent facilement être remplacés dans vos recettes du quotidien.