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Bonjour J'ai une recette de chapon au vin jaune. J'aimerais remlacer le vin jaune par un autre vin similaire et un peu moins cher. Comment faire ? Me...

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Expatriée actuellement au Portugal, j'ai des difficultés à trouver du Reblochon pour la tartiflette, par quel fromage puis-je le remplacer ?

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La fécule de pommes de terre est très utile en cuisine. Elle sert à épaissir les sauces, les flans ou les soupes. En remplaçant une partie de la farine, elle allège aussi les gâteaux tout en leur...

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C'est une soupe composée d'oignons, de poivron vert, céleri branche, chou vert et... potiron que je ne trouve plus sur le marché. Que faire ?

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, combien de ml fait un jus de citron ? Merci à vous.