Réalisez la recette d'onglet de boeuf avec sa sauce marchand de vin et une purée de panais au lait de coco réalisée par Marc, le candidat de Masterchef 4, pour Charal, pour impressionner vos...

Un velouté de panais à la fève de Tonka, une délicieuse association de saveurs. J'aime beaucoup le panais et son côté légèrement sucré. Dans ce velouté j'ai voulu lui associer la fève de Tonka une...

Un légume trop peu connu mais savoureux.

Découvrez la recette savoureuse, idéale pour les grandes occasions, de Grenadins de veau au cognac, accompagné d'une déclinaison de purée pour une avalanche de saveurs, de finesse et d'onctuosité,...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Je viens d'acheter une poele électrique multifonction (diamètre 38 cm), mais je n'ai pas de conseils d'utilisation et de recettes.je serai bien conten...

Quoi de mieux pour se réchauffer en hiver qu' un bon velouté ? Le panais se marie à la pomme et au lait de coco pour vous offrir un repas gourmand, et le chèvre apporte plus de gourmandise

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À table, le poisson ne fait pas toujours l'unanimité auprès des enfants. Mais ça, c'était sans compter sur cette astuce facile de Cyril Lignac qui devrait leur plaire.

De Marseille à Nice, tout le monde connaît la Panisse ! Cette savoureuse spécialité méridionale élaborée à partir de farine de pois chiche se prête à de nombreuses préparations. En tranches, en...

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Un plat de pâtes à réaliser dans une casserole unique, tel est le concept du one pot pasta. Découvrez nos meilleures recettes pour économiser du temps et faire moins de vaisselle.

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Un poisson pané croustillant sans panure, c'est possible, et c'est beaucoup plus simple à préparer ! Découvrez la botte secrète de Cyril Lignac pour obtenir un filet de poisson ultra...