Résultats pour pain perdu de mon enfance

  • Sel dans le pain : quantité, rôle, par quoi le remplacer ?

    Guide

    Consommé tous les jours, le pain représente 20% de l'apport en sel quotidien des Français. Quelle est la quantité de sel dans une baguette ? Quel est le rôle du sel dans le pain ? Par quoi le...

  • Baguettes maison et sans MAP

    Voici une recette de baguettes maisons et sans MAP inspirée d'une chef. C'est une recette végétarienne parfaite pour proposer du pain maison lors d'un brunch ou d'un pique-nique.

  • Mini burger maison

    Quoi de mieux que des burger faits maison pour faire plaisir aux enfants ! En version mini, ils sont encore plus irrésistibles. Pour la farce, je les ai garnis d'une compotée d'oignons, viande,...

  • Levure boulangère : fraîche, sèche, conservation et utilisation

    Guide

    Fraîche, sèche ou instantanée, la levure de boulanger permet de faire pousser toutes sortes de pâtes. On vous dit tout sur cet ingrédient magique et comment l'utiliser.

  • Batbout moelleux à la marocaine : la recette rapide

    Ces délicieux batbouts marocains nature à la farine sont des petits pains faciles, inratables et rapides à réaliser. Vous pourrez aussi bien les déguster garnis que nature pour accompagner vos...

  • Pain de seigle

    Au Danemark, le pain de seigle est une tradition. Qu'est-ce que c'est bon !

  • Fascicule recettes perdu machine à pain Moulinex pain doré

    Forum Machine à Pain

    Bonsoir, J'ai malencontreusement perdu le fascicule des recettes de ma machine à pain Moulinex "pain doré". Quelqu'un pourrait il me dépanner à ce s...

  • Pain d'épices maison

    Une simple tranche beurrée de ce pain d'épices et c'est un vrai régal !

  • Comment redonner de la fraîcheur au pain ?

    Guide

    Un pain rassis vous gâche l'appétit ? Pour ne pas vous retrouver dans le pétrin, recyclez votre pain en un tour de main. Grâce à ces astuces, vous pourrez lui redonner son croustillant d'origine,...

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