Voilà une recette de brioche tressée que je fais depuis l'âge de 15 ans. J'ai appris quelques années plus tard qu'elle était la recette de base des pains au lait chez les boulangers. Sa mie est...

Forum Machine à Pain

Depuis que j'ai acheté ma MAP, j'ai essayé plusieurs recettes de brioche. Je me demande toujours pourquoi dans toutes ces recettes préparées il y a to...

Forum Recettes sucrées

Bonjour Doit-on ou pas mettre de la levure dans le gâteau au chocolat ? Merci de vos réponses

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Ce matin sur RTL, Cyril Lignac nous partage sa recette de brioche. Nul besoin de robot, le chef nous dévoile son astuce pour obtenir une pâte bien levée et gonflée à la main.

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Où peut-on acheter de la pâte à pistache ?

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Tout petit, le clou de girofle n'en reste pas moins un ingrédient phare et riche en goût pour agrémenter les plats en sauce. N'attendez plus et découvrez toutes nos recettes pour le cuisiner.

Je vous recommande cette recette de beignets à la levure de boulanger, ils sont moelleux et parfaitement gonflés. Ils sont parfaits pour le goûter et pour Mardi Gras !

En version sucrée ou salée !

Une recette facile, délicieuse et surtout gourmande pour les amateurs de cannelle sans prendre le risque de la rater avec la levure de boulanger! :) Parce que je n'arrive jamais à faire monter ma...

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Un bilan lipidique permet de mieux appréhender la problématique et les origines du cholestérol (génétique, alimentation…). Un bon équilibre alimentaire avec une consommation de fruits adaptée peut...