Découvrez la traditionnelle recette de pâte carbonara comme en Italie ! La version originale ne contient pas de crème, mais seulement du parmesan et des œufs. Très gourmande, cette recette séduira...

Découvrez la meilleure recette du pot-au-feu. Ce grand classique de la cuisine française est inratable. Cependant, il nécessite une cuisson longue afin d'obtenir une viande fondante et un...

Voici la vraie recette des pâtes carbonara comme en Italie ! Sur le net (et même dans certains livres de cuisine) beaucoup de recettes dites "carbonara" contiennent de la crème, des lardons, du...

La recette italienne par excellence., vici comment réaliser des tagliatelles à la carbonara et à la crème.

Guide

Un plat de pâtes à réaliser dans une casserole unique, tel est le concept du one pot pasta. Découvrez nos meilleures recettes pour économiser du temps et faire moins de vaisselle.

La cocotte minute permet de faire gagner deux fois plus de temps qu'une cuisson traditionnelle tout en conservant les vitamines et minéraux. Rapide et sain, ce pot- au-feu à la cocotte minute...

La cuisine italienne est vraiment surprenante. J'en apprends tous les jours. Moi qui était persuadée qu'il y avait de la crème fraîche et de l'ail. Faux! Ça, c'est une version made in France.

Découvrez la recette du Pot-au-feu à l'ancienne, un plat de mon enfance, une sorte de madeleine de Proust... Et un régal absolu !

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Le chef Cyril Lignac nous propose sa recette de pot-au-feu végétarien sur RTL. Une belle manière de revisiter un plat emblématique de la cuisine française.