Résultats pour oie

  • Oeuf d'oie : comment le faire cuire et le cuisiner ?

    Guide

    Moins connu que l'oeuf de poule, l'oeuf d'oie n'est pas plus compliqué à cuisiner. Au plat, en omelette, à la coque ou encore mollet, découvrez comment le faire cuire et le cuisiner.

  • Oie : rôtie, au four, temps de cuisson

    Guide

    L'oie est reconnue pour sa viande blanche tendre et juteuse. Elle est considérée comme une volaille de choix sur la table de Noël. Découvrez tous les secrets de la viande d'oie et bien plus...

  • Crème aux oeufs d'oie

    La crème aux oeufs tout le monde connaît, mais avez-vous déjà essayé avec des œufs d'oie ? C'est beaucoup plus onctueux et crémeux qu'avec des oeufs de poules. Il ne vous reste plus qu'à trouver...

  • Comment cuisiner une oie de guinée?

    Forum Café des Gourmets

    Comment cuisiner une oie de guinée?

  • Oie de guinée

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour a vous tous,je cherche une recette pour mon "oie de guinée" autre que la cuisson au four,car jai ete obligée de la sortir de mon congélateur !...

  • Comment le trouvez-vous mon oie de Noël farcie au four ?

    Forum Recettes salées

    Désossée, farcie,cuite au four 3 heures pour notre Noël. Dégustation : une oie du South-Dakauta, très bonne... ...

  • Œuf à la coque : le temps de cuisson parfait

    Régalez-vous grâce au jaune coulant et au blanc moelleux d'un oeuf à la coque accompagné de mouillettes de pain frais et de beurre demi-sel pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner !...

  • Oeuf mollet à la cuisson parfaite

    Ne ratez plus la cuisson vos oeufs mollets grâce à ma recette avec juste le bon temps ! La cuisson de l'oeuf mollet est plus longue qu'un œuf à la coque mais moins qu'un œuf dur. Les oeufs mollets...

  • Que faire avec du confit d'oie ?

    Forum Quel accompagnement ?

    On m'a offert plusieurs boîtes de confit d'oie, magrets et cuisses. Comment les préparer ?

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