C'est la saison des fraises alors pour cette recette de saison j'ai voulu faire simple mais efficace... une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Un dessert...

Hum, vite fait et pourtant sublime.

Super rafraîchissant ce gaspacho de concombre ! A boire très frais en entrée, à l'apéro ou quand l'envie de fraîcheur se fait sentir !

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Pour l'esthétique ou pour apporter une touche florale à vos plats, les fleurs comestibles sont les bienvenues. Mais quelles fleurs manger, où s'en procurer et comment savoir si ces plantes sont...

Pour remplacer les éternelles chips à l'apéritif.

Le parfum de l'hospitalité.

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Les recettes à la liqueur nous enivrent. Liqueur de menthe, de cassis, ou de poire : avec notre sélection, vous trufferez vos recettes sucrées et salées de cet alcool.

La menthe envahit nos jardins, c'est le moment d'en profiter. A consommer sur les glaces, salades de fruits, entremets etc... et très désaltérant en boisson. Ce sirop est délicieux, rien à voir...

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Réminiscence de notre enfance, la réglisse en bâtons ou en rouleaux fait toujours le bonheur des petits et des grands. Mais faut-il pour autant la consommer sans modération ? Quelles sont ses...

Retrouvez ma recette du vrai thé à la menthe du Maghreb. Parfumé et délicat, cette boisson est un vrai délice !