Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je viens de réaliser du coulis de Framboise à partir de fruits congelés, puis-je tout de même recongeler ce coulis que j'ai laissé cuire un...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour,   Est il possible de congeler du coulis de fruit (abricot ou fraise) fait maison ?  Est-ce qu'il ne risque pas de rendre de l'eau et d'êtr...

Découvrez la recette italienne facile et rapide de sauce tomate maison : fraîche, simple et délicieuse ! La vraie recette de grand-mère indétrônable, C'est une base idéale pour vos pizzas vos...

Guide

Cyril Lignac propose sa version revisitée de la mousse au chocolat avec deux ingrédients que vous n'auriez jamais pensé utiliser pour cette recette.

Ma recette de thon préférée.

Une sauce tomate express et délicieuse. Tu n'achèteras plus de sauce tomate toute faite.

Découvrez cette bûche façon tiramisu aux framboises. Un régal !

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Il sent bon la cuisine méditerranéenne et la Dolce Vita ! Suivez nos conseils pour bien choisir, conserver et cuisiner le coulis de tomate.

Guide

Cyril Lignac a trouvé le dessert parfait pour terminer le repas en douceur : une mousse stracciatella chocolat blanc-framboise. Un duo idéal pour se régaler jusqu'à la dernière cuillerée. Voici la...

Un de mes desserts préférés, un vrai délice pour l'amatrice de chocolat que je suis. Ce n'est pas difficile à faire, ce n'est jamais qu'une mousse au chocolat qu'on fait cuire. Ce dessert fait...