Résultats pour moules ouvertes sous vide

  • Foie gras cru sous vide

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Date de peremption dépassée de 3 jours pour un foie gras cru sous vide peut on le cuisiner sans aucun risque. merci

  • Peut-on congeler du boudin noir ?

    Guide

    Le boudin noir ne ne conserve pas indéfiniment au frais. Mais, bonne nouvelle, on peut le congeler ! Découvrez comment bien procéder.

  • Comment faire du saumon gravlax ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour,    C'est la saison idéale pour le manger et le cuisiner. Dans une salade ou sur une tranche de pain, le saumon gravlax fait toujours son ef...

  • Gratin de moules

    Rapide, facile, bon marché et qui change le quotidien.

  • Que faire des coquilles de fruits de mer après dégustation ?

    Guide

    Moules, huîtres, Saint-Jacques... On adore les déguster mais une fois le repas terminé, les coquilles deviennent des déchets encombrants. Où les jeter et que faire des coquilles de fruits de...

  • Comment cuire des moules ?

    Guide

    Une fois achetées, comment fait-on cuire les moules ? Faut-il les laver et les trier ? Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour une cuisson de vos moules parfaites et sans mauvaises surprises.

  • Moules à l'espagnole

    A servir en entrée ou comme repas léger, avec un bon pain de campagne.

  • Comment conserver des courgettes ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'ai beaucoup de courgettes et j'aimerais savoir comment en garder pour l'hiver. Savez-vous comment conserver des courgettes ? Peut-on congel...

  • Quel dessert après des moules frites ?

    Forum Recettes sucrées

    Hello j'invite des amis pour une soirée moules-frites mais je ne sias pas trop quoi leur servir en dessert. Je pensais à des glaces mais mon copain me...

  • Crème de coco aux moules et au curry

    Bien frais en été, chaud en hiver, c'est comme vous voulez.

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