Résultats pour moules ouvertes sous vide

  • Congeler des moules fraîches ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, les moules congelées sont elles bonnes après cuisson ? MERCI.

  • Comment nettoyer les moules ?

    Guide

    Envie de moules ? Oui, mais le nettoyage vous décourage d'avance et vous n'êtes pas sûr de savoir vous y prendre ? On vous donne nos meilleurs conseils. À vos couteaux !

  • Moules à la belle-maman

    Une recette de ma grand-mère qui sent bon les vacances au bord de la mer !

  • Combien y a-t-il de moules pour 1kg ?

    Forum Café des Gourmets

    1 litre de moules avec coquilles correspond environ à combien de moules décoquillées ? Merci pour vos réponses

  • Nos conseils pour manger des moules avec élégance (à mettre de côté pour votre prochain date)

    Guide

    Aspirer bruyamment une moule récalcitrante en face de votre rendez-vous galant ou d'un collègue peut ne pas être perçu comme le comble du chic. On vous partage nos conseils pour manger des moules...

  • Moules froides

    Une entrée rapide et fraîche pour l'été.

  • La recette des moules au curry de Cyril Lignac

    Guide

    Profitez de la saison des moules pour tester une nouvelle recette ! En effet, Cyril Lignac nous présente sa recette de moules au curry facile et rapide à faire. De quoi faire plaisir à vos...

  • Conservation saumon gravlax

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour,combien de temps peut on garder du saumon gravlax non tranché, sans le congeler

  • Moules à baguettes : indispensable ?!

    Forum Machine à Pain

    Bonjour à tout le monde  Je souhaiterais savoir s'il est indispensable, lors de la cuisson de baguettes, d'avoir des moules à baguettes ?  Si je cui...

  • Congeler de la viande en barquette

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'ai acheté en supermarché de la viande sous vide (emballage classique, une barquette plastique ou polystyrène). Est-il possible de la congel...

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