Guide

Plante alimentaire, médicinale, mais aussi légume, le shiso, ou pérille de Nankin, est insolite car difficile à situer, entre menthe, basilic et ses nombreuses utilisations.

Guide

Avec ou sans sel, de l'huile ? Al Dente ou fondantes ? Dans l'eau bouillante ou frémissante ? Faire cuire des pâtes n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît, sauf quand on connaît ces quelques...

Une pâte à tarte salée faite en 5 minutes vous connaissez ?

Voici une recette de pâte à crêpes sans repos et garantie également sans grumeaux. Vous pouvez réaliser une vingtaine de crêpes fines et souples. Vous pouvez remplacer le beurre par deux cuillères...

Découvrez cette recette de Tarte aux pommes 100% maison. Recette à adapter puis à adopter !

Pour vos tartes et vos quiches, je vous recommande de réaliser cette pâte brisée au Thermomix, très facile, rapide et surtout réussie à 100%.

Un peu de chaleur pour l'apéritif avec cette recette petit prix ! Ce joli soleil feuilleté en mettra plein la vue à vos amis lors d'une soirée ou d'un pique-nique. Il ne vous faut qu'une pâte...

Choisissez des petites ou grosses terrines. Mon premier essai a été plus que satisfaisant.

Découvrez la recette de pâte à crêpes légère et moelleuse ! À garnir selon vos envies...

Voici une bonne recette de tarte normande, avec une recette de pâte sablée simple à réaliser. Si vous n'y arrivez pas il est possible d'acheter la pâte déjà préparée. Sans oublier que cette...