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Voici une mousse qui se prépare assez rapidement avec une texture très légère et aérienne... Elle comporte plus de blancs d'œufs que de jaunes... Comme les œufs sont incorporés crus, utilisez de...

Un vrai jeu d'enfant ce gâteau tellement moelleux et si parfumé.

Méga fondant et léger sans un seul gramme de beurre !

Guide

Ce n'est pas si facile de faire fondre du chocolat ! Au micro-ondes, à la casserole ou en bain-marie, comment faire pour le rendre liquide sans le brûler ? On vous explique.

Une délicieuse variante à présenter pour une epiphanie originale ! A voir aussi en vidéo.