Une recette de ma maman.

Vous aimez le saumon cru ? Moi trop ! Voilà une recette de saumon cru mariné à la sauce soja et graines de sésame, prête en 10 mn max. Un délice à l'apéro !

Découvrez la recette d'accras de morue, facile à préparer. Épicée et gourmande cette recette antillaise ravira vos papilles. Ajuster la quantité de piment en fonction de vos goûts.

Moelleux et croustillant à la fois. L'une de mes recettes préférées.

Avec une salade verte, c'est délicieux !

Avec un verre de rosé bien frais Côtes de Provence, c'est un régal !

Crédit photo : Richard Villalon - Fotolia

Une marinade simple au citron et autres denrées qui se trouvent généralement dans les placards, pour rendre le poulet au barbecue moins insipide.

Une délicieuse recette d'accras croustillants et fondants comme on les mange au Portugal. Eh oui, c'est également une spécialité lusitanienne.

Rien de plus facile qu'une marinade maison : regardez le contenu de vos placard et associez les saveurs. Laissez reposer au moins la journée. Pour changer des marinades du supermarché.