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La bûche de Noël clôt un bon repas de fête ! Mais, bien souvent, elle arrive quand les estomacs sont bien pleins ! Alors pour ne pas gâcher, pensez à la congeler ! Mais puis-je congeler ma bûche...

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Le boudin noir ne ne conserve pas indéfiniment au frais. Mais, bonne nouvelle, on peut le congeler ! Découvrez comment bien procéder.

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