Changez du poulet et découvrez cette recette de canard braisé qui vous laissera sans mots.

Découvrez ma recette de cuisse de canard confites, idéale pour un repas familial qui ravira les papilles de toute la famille. Facile et rapide à réaliser, cette recette se marie très bien avec des...

Cette recette va permettre de colorer vos barbecues, en laissant de coté pour une fois bœuf et merguez, tous à vos pics !

Guide

Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

Très simple à réaliser, cette recette est tout de même délicieusement parfumée. Avec une viande tendre, elle est très appréciée.

Forum Tout sur la Cuisson

Nous devons être 14, j'aimerai faire un magret de canard au miel et le faire cuire la veille. Comment dois-je faire ?

Découvrez ma recette de cuisse de canard à l'estragon, idéale pour un repas familial qui ravira les papilles de toute la famille. Facile et rapide à réaliser, cette recette se marie très bien avec...

Forum Café des Gourmets

Je reçois 17 personnes dimanche et je ne pourrai pas être au fourneau toute la matinée. J'aimerais m'avancer. Le canard à l'orange risque-t-il de pâti...

Forum Recettes salées

Bonjour, nous avons dans le congélateur deux magrets de canard cuits. Comment pourrions-nous utiliser ces restes ? Merci et meilleures salutations.

Forum Quel accompagnement ?

Recettes à préparer à l'avance si possible pour recevoir un couple d'amis assez simplement mais raffiné.