Guide

En 2023, 29 restaurants sont récompensés de trois étoiles au Guide Michelin à travers la France. Où se trouvent-ils ? Qui sont les chefs qui se cachent derrière ces enseignes ?

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour à tous, j'aimerais me lancer dans la fabrication de macarons, et je voudrais savoir si on peut aisément les congeler une fois qu'ils sont term...

C'est une recette facile à faire. Ces macarons se dégustent avec du thé ou autre.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Quand on as decongeler les macarons combien de temps peut on les garder svp?

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, j'ai fait des macarons au citron , bien réussi j'étais contente pour les conserver , je les ai mit ds une boite en fer puis au frigo ...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'ai congelé pour la première fois mes macarons mais quand j'ai ouvert la boîte ils n étaient pas dur mais mou est-ce normal ? 

Guide

Comment fonctionne les notes du Gault & Millau ? Quels restaurants y sont répertoriés ? Voici tout ce que vous devez savoir sur le guide jaune.

Parce que tout le monde devrait avoir le droit de manger des macarons !

Voici une recette de macarons inratables ! Après de multiples échecs avec d'autres recettes j'ai enfin trouvé la bonne !

Délicieux et fondants !