Des Amaretti moelleux au bon goût d'amandes douces. Ces petits biscuits venus tout droit d'Italie sont facile à réaliser, juste à temps pour le goûter. Une recette idéale pour écouler les blancs...

C'est la recette que je fais depuis plusieurs mois sans jamais rater mes macarons. Je l'ai élaborée à partir de nombreuses recettes trouvées sur le net.

Des petits biscuits qui vous feront fondre de plaisir.

La douceur du macaron et l'acidité du citron : un vrai bonheur !

Un pain italien tellement moelleux !

Des biscuits aux amandes tout simplement irrésistibles. L'aspect craquelé, le croquant de la première bouchée, puis le moelleux et le fondant d'une pâte d'amande à coeur.

Ces petits biscuits italiens sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, un délice, ils ont fait l'inhumanité à la maison !

Guide

Savourez nos recettes italiennes qui fleurent bon la Méditerranée ! Au programme : lasagnes, risotto, spaghettis bolognaise, tiramisu et bien plus encore...

Vous raffolez des macarons mais n'avez jamais osé en faire ? Faites le premier pas en suivant notre recette. A voir également notre recette en vidéo.

Après plusieurs essais et ajustements, j'ai enfin réussi à faire les macarons dont j'ai toujours rêvé, à partir de différentes recettes glanées ici ou là.