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Met raffiné souvent gardé pour les grandes occasions, la langoustine fraîche, glacée ou congelée plaît pour sa saveur délicatement iodée. Cuisinée à la poêle, en court-bouillon ou à la vapeur :...

Plat rapide et savoureux avec une touche d'exotisme.

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Si vous préférez les asperges cuites aux asperges crues en salade, voici nos astuces pour une cuisson réussie à coup sûr. Qu'elles soient vertes, blanches ou violettes, les cuire peut se faire à...

Une recette succulente qui plaira à tous les amateurs de poissons.

Découvrez cette recette de brochette de lotte au chorizo : une association terre mer absolument délicieuse.

Forum Quel accompagnement ?

De combien peut-on dépasser la date ? J'ai 2 paquets qui me restent de Nöel 2007. Sur le paquet, il y a écrit "mars 2008". Merci.

Un plat très rapide à préparer et qui enchantera vos gourmets.

Une inspiration asiatique pour cette recette toute légère...

Depuis 20 ans je fais ce plat qui plaît à tous et que l'on peut décorer selon sa fantaisie.

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Surgelée ou fraîche, la seiche émoustille les papilles des amateurs de mollusques ! Cuisinées farcies et entières au cookeo ou au thermomix accompagnées de riz ou de pâtes, en persillade à la...