Découvrez la recette de la Crème de cassis. Une recette excellente ! La crème de cassis se déguste avec du vin blanc (kir), du champagne (kir royal) avec modération ou de l'eau. Vous pouvez en...

Une autre manière d'apprécier la verveine.

Découvrez ma recette de gelée de cassis très rapide à réaliser : seulement 15 minutes suffisent. Concotez cette délicieuse confiture au goût acidulé pour un petit déjeuner idéal !

Pour se réchauffer l'hiver, rien de mieux qu'une délicieuse soupe de pois cassés réconfortante et riche en fibres, facile à préparer et inratable ! Cette soupe séduira toute la famille !

Délicieuse liqueur toute simple et très rapide à réaliser.

Un délicieux dessert concentré en fruits au goût puissant ! Vous pouvez le préparer toute l'année avec les cassis surgelés avec ou sans sorbetière.

Guide

La saison du cassis est courte ! Découvrez tous nos conseils pour déguster et conserver la fraîcheur de cette petite baie rouge de couleur noire, qui ne manque pas de bienfaits.

Un petit digestif très facile à faire !

Petits fruits du soleil, les mirabelles sont au rendez-vous à la fin de l'été.

Recette très estivale mais qui peut être également réalisée avec du cassis congelé.