Une autre manière d'apprécier la verveine.

Découvrez la recette de la Crème de cassis. Une recette excellente ! La crème de cassis se déguste avec du vin blanc (kir), du champagne (kir royal) avec modération ou de l'eau. Vous pouvez en...

Délicieuse liqueur toute simple et très rapide à réaliser.

Guide

Avec son petit goût anisé, l'estragon est une herbe aromatique que l'on associe volontiers au poisson. Quelles sont ses autres utilisations en cuisine et par quoi le remplacer si on n'en a pas...

Un petit digestif très facile à faire !

Les enfants adorent... surtout avec des pâtes.

Petits fruits du soleil, les mirabelles sont au rendez-vous à la fin de l'été.

Cette recette d'origine néerlandaise (advocaat) est également très appréciée en Allemagne sous le nom de "Eierlikör" où elle est utilisée pour parfumer des gâteaux.

Guide

Originaire de Russie, l'estragon sème ses branches dans les assiettes. Fruits de mer, crustacés, viandes, soupes ou salades, seules quelques feuilles suffisent pour agrémenter une recette.

Lapin au vin blanc à la crème, estragon et champignons.