Parfait pour le p'tit déj, ce lemon curd ravira tout le monde, d'autant plus qu'il est sans beurre !

Guide

Encore quelque peu méconnu, ce petit agrume à la saveur et au parfum uniques révèle de délicieuses surprises. On vous aide à bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

Un délicieuse clémentine curd très simple à faire.

Un p'tit muffin d'inspiration anglaise avec son coeur au lemon curd.

Ces biscuits fondants et croustillants à la fois sont à tomber !

Une recette facile et rapide à réaliser qui égayera vos matins ou vos goûters, en toute simplicité ! Une de mes "confitures" préférées pour son goût fort en citron et son agréable...

Profitez de la saison des bergamotes, de février à avril, pour réaliser une marmelade très douce associant le citron et cette saveur si particulière qui parfume le thé Earl Grey : c'est un vrai...

J'ai souvent été réticente à l'idée de faire du lemon curd à cause du beurre qu'il contient et de la présence d'oeufs entiers mais avec cette recette, c'est parfait !

La douceur du macaron et l'acidité du citron : un vrai bonheur !

Voilà un dessert qui ravive les papilles, la douceur de la vanille et l'acidité du citron : un pur régal !