Résultats pour lait fermente

  • Lait : types, composition, produits laitiers

    Guide

    Enrichi en vitamines, demi écrémé ou entier… Le lait fait partie de notre alimentation, mais comment bien le choisir ? Et comment le conserver ? Zoom sur ce produit laitier.

  • Peut-on remplacer le lait ribot par du kéfir ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour Peut-on remplacer le lait ribot ?  Par du kéfir ?

  • Lait écrémé : valeur nutritionnelle, fromage, gâteau

    Guide

    Consommé depuis des temps immémoriaux, le lait est un aliment incontournable. On le connait entier ou demi écrémé mais il existe aussi en version totalement écrémée. On vous dit tout sur ce...

  • Œufs au lait traditionnels : la recette facile

    Enfin un dessert très digeste pour un soir !

  • Riz au lait rapide

    Une recette très simple à faire très rapidement.

  • Pains au lait maison

    Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison !

  • Comté : affinage, fruité, pasteurisé

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    Sans conteste, le comté est l'un des fromages préférés des Français ! Il plaît pour son goût tendre et délicat, ainsi que sa texture parfaite qui fond en bouche. Découvrez les secrets de...

  • Panna cotta : la meilleure recette

    Découvrez la recette de panna cotta, une recette tendance et délicieuse avec du lait et une touche de vanille, pour un dessert entre amis à agrémenter comme on le souhaite ! Je vous suggère un bon...

  • Peut-on boire du lait périmé, mais non ouvert ?

    Guide

    Par mégarde, on peut oublier de consommer sa bouteille de lait avant la date de péremption. Si elle n'est pas ouverte, subsiste-t-il un espoir de ne pas gaspiller le contenu ? On vous éclaire sur...

  • Comment faire de la fermentation alimentaire ?

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    La fermentation de certains aliments ou boissons apporte beaucoup à l'organisme. Ce phénomène connu depuis de longues années protège notre intestin, notre organisme et booste notre vitalité....

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