Cette recette de joues de porc au cidre demande une cuisson tout en douceur car la joue de porc est un morceau de viande très fondant. La viande est cuisinée avec des pommes de terre, carottes,...

Une merveilleuse recette corse ! Ce flan à base de brocciu et délicatement parfumé aux zestes de citron plaira à vos convives...

Guide

Chaque samedi, les téléspectateurs de France 3 peuvent découvrir un nouvel épisode des Carnets de Julie. Quel est le concept de l'émission ? Où est-elle tournée ? On vous dit tout.

Découvrez cette recette de gigot de 7 heures. Une viande à la chair tendre et délicate accompagnée de carottes, oignons et tomates. Une recette familiale parfaite pour un menu de Pâques. Le gigot...

Guide

Julie Andrieu est l'une des animatrices vedettes de France Televisions grâce à ses nombreuses émissions culinaires. Découvrez son parcours.

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Cuire les blancs d'oeufs au micro onde

Le gigot d'agneau est une recette de Pâques incontournable. Cuite au four à la bonne température, la cuisson est parfaite et la viande devient moelleuse et fondante. En accompagnement, des petites...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Je voudrais faire des oeufs de caille cocotte au micro-ondes. Qui peut me dire combien de temps les cuire, sachant que j'en mettrai 2 p...