Résultats pour huitres et champignons

  • Ris de veau à la poêle

    Découvrez la recette de Ris de veau aux champignons, une recette facile à réaliser pour régaler tous les gourmands lors d'un déjeuner convivial.

  • Champignons farcis au jambon

    Découvrez ces champignons farcis au jambon. Un super plat hivernal simple et super rapide, vous vous régalerez !

  • Noix de Saint-Jacques aux cèpes

    Un classique qui a toujours un grand succès... Un peu onéreux, mais à la portée de tous les cuisiniers...

  • Champignons gratinés au Morbier

    Une recette qui ne paie pas de mine mais qui est pourtant délicieuse.

  • Comment ouvrir les huîtres avec un couteau ?

    Guide

    Natures, citronnées, crues ou gratinées, les huîtres égayent nos papilles en chaque période festive. Pour avoir la chance d'en déguster, leur ouverture est une étape obligée. Armez-vous d'un petit...

  • Comment cuire des champignons ?

    Guide

    Vous ne savez pas comment cuire des champignons ? Découvrez ici toutes les méthodes et temps de cuisson des champignons frais ou en conserve.

  • Champignons farcis au fromage ail et fines herbes

    Dégustez ces champignons farcis au fromage ail et fines herbes !

  • Tourte au poulet et aux champignons rapide

    Savourez cette tourte aux champignons et escalope de poulet.

  • La recette du velouté de cèpes de Cyril Lignac

    Guide

    L'automne est arrivé, les champignons aussi ! Pour profiter au plus tôt de cette saison, Cyril Lignac nous propose de cuisiner un velouté de cèpes gourmand à souhait.

  • Pleurote : gris, cru, saison, saveur...

    Guide

    Comment cuisiner le pleurote, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux champignon.

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