Direction l'Inde... Croustillants et fondants, ces samosas à la viande et au curry vous feront rugir de plaisir !

J'ai fait cette recette en entrée pour les fêtes tout le monde a adoré

Une petite recette express pour les gourmands pressés !

Un peu d'épices pour changer des traditionnelles lentilles-saucisses !

Dégustez ce flan aux courgettes et au curry. Un flan très savoureux et sain, car il est possible d'associer goûts et cuisine saine !

Guide

Symbole de la cuisine asiatique, le curry est une véritable invitation au voyage et séduit les papilles les plus délicates ! On vous dit tout pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

Une recette d'Eric Frechon tirée de son ouvrage "Les Soupes". Photographies : Valery Guédès Photographie Eric Frechon – Couverture : Jean-Claude Amiel - Stylisme : Bérangère Abraham.

Un plat inspiré de la Thaïlande.

Un plat délicatement épicé qui fait son petit effet...