Résultats pour gratin de pates lardons sauce tomates

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    Grillée, poêlée ou passée au four, cette spécialité charcutière originaire du sud-ouest de la France s'adapte à toutes les cuissons. Découvrez comment cuire des saucisses de Toulouse.

  • Terrine de porc : la recette facile

    Choisissez des petites ou grosses terrines. Mon premier essai a été plus que satisfaisant.

  • Conservation des tomates : quelles sont les différentes méthodes ?

    Guide

    Cerise, cœur de bœuf, à farcir ou en sauce, la tomate est un aliment inépuisable à cuisiner. Mais elle est aussi fragile et délicate. Comment la conserver ?

  • Recettes à la tomate cerise : apéritif, salade, chaudes

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    Tout ce qui est petit est mignon dit-on ! Et la tomate cerise a l'avantage d'être petite et également succulente. Confite au four, caramélisées au graines de sésame, en tarte avec de la feta......

  • Faire dégorger les tomates

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, comment faire degorger les tomates ? J'ai fait une tarte à la tomate et la pâte était molle : c'était pas terrible ! Merci pour vos réponses.

  • Gratin de pâtes jambon et crème de parmesan : la recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

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    Encore une fois, Cyril Lignac sait comment nous régaler. Le voici le 31 août 2023 à nous proposer un gratin de pâtes au jambon et crème de parmesan. Découvrez la recette complète et la liste des...

  • Laurier : aromatique, frais ou sec, toxique

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    Comment cuisiner le laurier, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante.

  • La recette de la sauce au poivre de Cyril Lignac

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    Sur RTL, le chef Cyril Lignac nous explique comment réaliser une sauce au poivre maison. Une recette digne des meilleurs bistrots !

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