Découvrez la recette du goulash, emblématique de la cuisine hongroise. Ce plat consistant à base de boeuf et de légumes est gourmand et facile à préparer ! Rassasiant et original, ce plat ravira...

Un grand classique polonais.

Guide

Les plenze, les klouskis ou les pierogi sont des plats typiquement polonais. On trouve également de savoureux desserts comme les pounchkis ou le baba à la polonaise. Découvrez comment préparer ces...

Cela prend un peu de temps à préparer et à cuire, mais c'est vraiment une merveille de la cuisine polonaise qui demeure trop méconnue et trop souvent associée à la cuisine russe.

Une recette très populaire en Pologne. Parfois farcies à la viande, ici ça sera aux pommes de terre et fromage.

A partir de la mi-septembre, nombreux sont les restaurants autrichiens à mettre le "Hirschgulasch" (ragoût de cerf) ou le "Rehbraten" (rôti de biche) à leur carte. Ces plats de gibier, très...

Forum Recettes salées

Bonjour,au bout de combien de temps peut on manger les cornichon polonais,merci.

J'ai découvert ce plat en République Tchèque mais il est d'origine hongroise. Il est très apprécié en hiver de par ses qualités nutritives essentielles pour lutter contre le froid!

Je vous recommande cette recette du goulash de porc à l'ancienne, à la crème et au vin blanc. Vous pouvez l'accompagner avec du riz ou des pâtes.