Après le vin, le sirop et la gelée de fleurs de Sureau, je n'avais pas encore réalisé la gelée de baies de sureau. C'est chose faite. C'est maintenant le moment de la cueillette des fruits. Les...

Savourez cette gelée de mûres idéales pour vos tartines du petit déjeuner ainsi que pour garnir vos crêpes sucrées ! Son goût vous replongera immédiatement en enfance !

Une gelée à la saveur parfumée et délicate qui rappelle étrangement la litchi, ce petit fruit exotique si parfumé.

Recette très estivale mais qui peut être également réalisée avec du cassis congelé.

Ça vaut le coup de se griffer les mains pour la cueillette, c'est ma confiture préférée. Excellente pour les tartines ou pour parfumer les yaourts.

Découvrez la recette de la Gelée et pâte de coings, une délicieuse touche sucrée pour ses tartines de petit-déjeuner ou pour adoucir un fromage.

Certainement une de mes glaces préférées avec le citron...

Pour tous ceux qui adorent la gelée je vous le conseille. De plus, c'est très facile et rapide à faire.

Guide

Framboise, cassis, groseille, raisin... ce ne sont pas les fruits qui manquent pour élaborer de gourmandes confitures. Les pépins non plus, d'ailleurs ! Évincez tout point noir de vos tartinades...

Guide

Découvrez sur cette page toutes les recettes à base de cassis. Petite baie acidulée étalée en confiture sur nos tartines, elle se cuisine en dessert en tarte, en clafoutis ou en tiramisù frais aux...